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1725円
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越前地元民の珍味！
昔なつかしい味！
ヘルシーフードとして今復活！！●商品内容
「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、
いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で
優れていることから、天然栄養食品として食の傑作
と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる
ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ
ルシウム、リン、鉄、ビタミンA（カロチン）、B1、
B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で
もトップクラスの栄養素を持っているからです。
鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、
舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを
「ぬか床」が包みこんでいます。
天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。
越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に
「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の
珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ
きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と
して親しみ深い一品となっております。
●お召し上がり方
「ぬか」を水で軽く洗い流し（お好みで洗わなくて
もけっこうです）、軽く火であぶるか電子レンジに
て温めてからお召し上がり下さい。
・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を
掛けて、野菜（大根や大根菜など）炊き込んでもお
いしく召し上がれます。
●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します●サイズ
商品：体長 約25-30ｃｍ 重さ：約250～350ｇ
※大きさにバラツキがあります
※ぬかを含めた全体の重さです
真空パック入り
●商品概要
・原材料：米ぬか、鯖（国産）
・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月)
・保存方法：冷蔵庫にて保管
・北海道、沖縄県、他離島など遠隔地では
別途送料が必要になります
ご注文お手続き後に加算させて頂きます
ご注意
北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります
ご注文お手続き後に加算させて頂きます
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